Schlagwort: Oberstufe

Der „Welttag für kulturelle Vielfalt für Dialog und Entwicklung“, der jährlich am 1. Mai stattfindet, hebt die Bedeutung kultureller Vielfalt als Grundlage nachhaltiger Entwicklung hervor. Ernährung ist dabei nicht nur eine biologische Notwendigkeit. Ernährung ist vor diesem Hintergrund ein komplexes kulturelles System, das soziale Praktiken, Werte und historisch gewachsene Strukturen umfasst.